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家中没有冰箱 , 这个时候可以用盐来保存生肉 。用盐将买来的肉裹一遍 , 连着袋子放入盛有冷水的小盆里 , 袋子一定要敞开通风 , 这样可以保存两三天左右 。用盐涂抹的生肉保存期间 , 要放在阴凉通风处 , 不要沾水 。
生肉还可以选择用开水焯一下 , 接着放入干燥的盘子里 , 这样也可以保存一天 , 只是焯水可能会影响肉的口感 。
在肉上抹上食醋 , 可暂时存放一夜 , 买肉当天将肉炒好 , 第二天热好吃 , 也可以当配菜煮面吃 。
如果个人比较喜欢吃甜的时候 , 这个时候可以将生肉切条 , 然后用刷子在肉上涂上蜂蜜 , 用线串起来 , 放在通风口 , 自然风着 , 吃的时候 , 拿出来吃就行 。
如果有冰箱 , 最好的方法还是放入冰箱中 。生肉需要存放在冰箱的冷冻层 , 冰箱里冰冻的肉只能保存3个月 , 时间太久就会酸败变质 。随着时间的延长 , 冷冻的生肉还有可能发生一些营养流失 , 口感也会变差 , 在储存的过程中 , 也是有可能感染细菌的 , 所以最好是尽快吃完 。
【没有冰箱怎么保存肉类 猪肉常温下怎么保存】如果衣服上的玻璃胶的面积比较小 , 这个时候 , 可以选择用风油精去除 。
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