【吃牛肺上火吗？牛肺的营养价值有哪些?】同样的食物对不同的人会起到不同的作用，身体如果上火就容易出现口臭或者是便秘等现象，也容易出现疾病，下面一起了解下吃牛肺会上火吗？
牛肺的营养价值提高免疫力： 蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份 。维生素A：维持上皮及黏膜细胞的完整，阻绝细菌及病毒入侵，清除自由基，保护细胞膜的完整性 。维生素E：捕捉破坏细胞的自由基，可以保护细胞膜的完整性，并且增加抗体的数量 。矿物质：锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素 。
吃牛肺上火吗不上火
食物对身体的调整是最好和最有效的，了解吃牛肺会上火吗之后，我们就能更好调整饮食，从而避免身体出现上火现象 。

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