今年过年又做了不少牛轧糖,分开做了好几种口味的,为了省事儿都是用棉花糖做原料了,效果真的不错~
还是当初双十二那会儿了,看到有促销的棉花糖,价格非常不错,想着反正过年做糖会用到,就打算买一些先备着,左右日期都是很新的 。结果一个不小心就买了3kg回来,可好,这糖真是要做不少了 。。。
棉花糖版可可花生牛轧糖
材料:棉花糖240g,奶粉120g,可可粉40g,黄油47g,花生240g
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美食小提示
1.棉花糖我用的是"落基山”这个牌子,非常好用;用之前先对半剪开,这样更容易和黄油融合到一起;
【棉花糖版可可花生牛轧糖】2.拌匀花生之后又揉一会儿,是为了让花生粘合的更紧密一些,这样在切的时候不容易散;
健康饮食网小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
关键词:牛轧糖花生花生食谱牛轧糖食谱
花生的营养价值很丰富
花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高 。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸 。...[更多]
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