那天发现菜场新开了一个档口,专门卖一些冰鲜鱼的,居然有黄鱼卖,赶紧买了一条回去 。黄鱼虽然贵点,要16块钱一斤,但肉质鲜嫩,没有太多碎骨,给孩子吃是个很好的选择 。做了红烧黄鱼,钧钧果然很爱吃,吃完还说:妈咪,怎么你今天买的鱼这么小呀?我都没吃够 。呵呵,这足以说明这鱼钧钧是很爱吃的啦,以后可以经常买来吃啦!
【红烧黄鱼的做法】
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健康饮食网小提示
黄鱼和荠菜能一起吃:荠菜有利肝明目、利尿止血作用 。黄鱼与荠菜同食,可治疗孕妇缺铁性贫血 。
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富 。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率 。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
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