【饮水健康的5个危险】世界卫生组织WHO调查发现:人类疾病80%与水有关,现代营养学家认为:饮水质量是我们生活质量的重要组成部分 。你今天的饮水习惯也将决定着你10年后的健康状况 。
对于吃的学问,我们已经研究得很多了,但关于饮水健康的讲究,你是否认真考虑过?早在李时珍的年代,人们就已意识到了饮水对健康的重要,因此,在他所著的《本草纲目》中,“水篇”放在“食篇”之前 。嗅到饮水健康对人们生活的重要,敏感的商家近年来也纷纷推出各类水产品 。名目之繁多,令人目不暇接,更让人无从选择 。
一个重要问题——自来水可以放心地喝吗?
自来水是符合国家生活饮用水标准的水源,是经过自来水厂严格控制质量下生产的,喝煮开后的自来水完全可以放心 。但自来水不可以直接饮用,这就给生活造成了不便 。而且,有些高层建筑的水箱也存在着污染危险,再加上很多城市输水管道的老龄化问题,让自来水的质量越来越不值得信任 。
1.警惕早晨“死水杀手”
停用一夜的水龙头及附近水管中的自来水是静止的 。这些水与金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应,形成金属污染水,并且自来水中的残留微生物也会繁殖起来 。据分析,这种水含有对人体有害的物质,不宜饮用,也不宜用来刷牙漱口 。医学家提示人们,早晨拧开自来水龙头后,应当将这种有害的”死水”放掉,大约放水几升后(满一脸盆),方可接水使用 。
2.不值得信任的新管道
3.只喝煮沸后的自来水
尽管自来水的卫生质量符合国家卫生标准,但未经煮沸的自来水最好不喝,因为自来水是生活饮用水,而不是直接饮用水,这两者之间是存在巨大区别的 。另外,煮沸后放置超过24小时以上的白开水也不适合饮用 。
4.拒绝饮用反复煮沸水
经过多次反复煮沸的水也不宜饮用,因为这样的水中亚硝酸盐的浓度很高 。常饮这种水,会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰 。
5.不喝没被完全煮沸的水
专家指出,经常喝未被完全煮沸的水,患上膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%~38% 。因为自来水中的有害病菌必须达到100摄氏度才能被完全杀死 。
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