我要声明一下，这个菜不是我想出来的，是我在《鸡蛋，快到碗里来》这本书里学来的 。鸡蛋是我最喜欢的食物，之一，无论煎煮炒炖都是我喜欢的做法，水煮蛋是最简单的做法，可水煮蛋吃起来总是觉得乏味，最多也就是吃一个 。翻看菜谱书时看到这个做法，立刻眼前一亮，只是多了一个拌的做法，原本乏味的水煮蛋就立刻变得滋味丰富 。
换个方法吃水煮蛋--蒜香水煮蛋
原料：鸡蛋2个
配料：香菜4棵，红椒1个，蒜2瓣，红油1汤匙，盐适量

文章插图


文章插图


文章插图


文章插图


文章插图
2.拌鸡蛋的时候用两个勺子相互配合着拌比较顺手，这样鸡蛋还不易碎 。
3.香菜叶容易软榻且味道不那么足，所以只用了香菜梗 。
健康饮食网小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
【蒜香水煮蛋的做法】西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用

• 素鸡翅怎么做好吃,蒜香蚝油鸡翅中的做法
• 口含大蒜的功效与作用
• 蒜香酸辣鸡爪的做法
• 饮食：美味瘦身DIY 大蒜减肥粥
• 蒜泥蚕豆的做法
• 酒泡大蒜禁忌有哪些？
• 大蒜的功效与作用害处
• 为什么豆腐、蘑菇与蒜、葱合吃好？
• 正宗蒜泥茄子的做法是什么
• 快手家常菜的做法大全 教你3道美味的快手家常菜