做披萨大姐姐现在一点也不讲究了,以前还费神熬酱,现在就直接刷一层番茄沙司;以前还要自己切芝士碎,现在直接买现成的刨成丝的马苏 。只要味道不差就行,一般西餐厅的披萨也不过如此 。
文章插图
文章插图
萨拉米火腿披萨
饼底原料:水130克,糖15克,高筋面粉200克,酵母2克,咸味黄油25克,批萨草(牛至叶)1大勺
馅料:萨拉米火腿披萨5片,盐1克,马苏里拉芝士100克,番茄沙司2大勺
萨拉米火腿披萨的做法
1、将饼底原料按我写的顺序放入面包机,选择"和面”程序开始揉面 。
【萨拉米火腿披萨的做法】2、和面期间,马苏里拉芝士切片后,撒上少许面粉,切成丝 。如果有芝士刨来刨丝更好 。
3、和面结束 。取出面团搓圆,盖上湿布,松弛10分钟后,将面团擀成薄饼,铺在烧烤纸上,放入烤盘,用叉子戳小洞帮助排气 。放入烤箱进行发酵40分钟 。
4、在发酵好的饼底上刷上一层番茄沙司,铺上萨拉米火腿片,撒芝士丝 。
5、烤箱180度,上下火,中下层,烤10分钟,再将烤盘移上一层,烤3-5分钟,让饼的边缘变成金黄色就可以出炉了 。
健康饮食网小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效
关键词:火腿披萨食谱披萨
日常中吃火腿肠需要注
在制作火腿肠的过程中,为了抑制各种微生物的生长繁殖,增加食物的美观色泽,加入一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,很容易与胺类食物结合,在人体内...[更多]
- 吃提拉米苏威化饼上火吗?提拉米苏威化饼的营养价值有哪些?
- 带在身上的佛相要开光吗_佩戴在身上的佛菩萨能拿去开光嘛
- 宁波观音开光视频 | 观音菩萨如何开光?
- 农村的土道士能开光嘛 道士怎么不能为菩萨开光
- “怎样简单的给佛像开光“我请了观音菩萨不开光可以供吗
- 拉萨哪有风水算命高手
- 广西北海那里有开光千手观音卖【开光的黑曜石千手观音菩萨,可以扔掉吗?从买到现在没带过,咨询一下】
- 带金佛吊坠有什么好处?金店请的观音菩萨吊坠,用开光吗?去哪开光好?在家能自己开吗?怎么开?家里贡有观音菩萨
- | 菩萨开光后有什么讲究
- 拉萨的天空给你留下了怎样的印象 欣赏了什么的拉萨的天空