今天这道菜是旅行前做的,某天聊天时孩子爸说好久没吃啤酒鸭,有点想念啤酒鸭的味道 。别说孩子爸想,我也有点馋了,家里都好久好久没买鸭肉,平时不逛超市,每次网上购买食材时也是匆匆忙忙,不曾想到要买鸭肉吃,没买原材料当然吃不到啦!既然有需求就响应,随后就在网上下单采购了2个鸭腿 。
【图 啤酒鸭制作方法】说到鸭肉非常适合炎热的夏季吃,鸭肉属于寒性食物,可滋五脏之阴、清热健脾、养胃生津,在炎热的夏季就需要多吃点凉性食物给体内清清火 。
简单三个步骤教你轻松制作色香味全的啤酒鸭
食材:鸭腿2只、食用油少许、生姜适量、盐适量、啤酒1瓶
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