油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物,所结的种子榨出的植物油是完全不同的,那么茶油是什么呢?
1、茶油就是油茶籽油的俗称,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中,提取的纯天然高级食用植物油 。
2、茶油营养价值很高,是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油 。
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