上海青这个蔬菜相信大部分人都有吃过，其的味道非常的清甜多汁，但是很多小伙伴都不知道，那么上海青是什么菜呢？

1、上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种 。江浙一带又称其为青菜或小青菜 。
2、上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的 。
3、上海青的特点就在于长的光明磊落，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用 。在亚热带及温带都有分布，在中国到处都有该物种的影子 。
【上海青是什么菜】以上就是给各位带来的关于上海青是什么菜的全部内容了 。

• 赤松茸的吃法是什么
• 甜豆和豌豆的区别是什么
• 速记员好学吗 速记师是什么样的职业
• 网捷贷有额度会被拒吗 审核不通过是什么原因
• 樊振东:饭圈文化的危害有哪些 饭圈文化是什么意思 饭圈文化的危害有哪些
• 负责市场调研的职位 市场调研的职责是什么
• 生物工程主要是干什么 生物工程主要工作是什么岗位
• 水晶底篮球鞋优缺点是什么
• 一汽大众SagtaR是什么车
• 踩住车辆刹车,右手大拇指 长安cs75plus挡杆的操作是什么