烧烤服务员是餐饮行业常见的招聘岗位 。从业者需要有良好的个人形象 ， 良好的沟通能力 ， 较强的服务意识和健康证 。其工作包括：
1、听从领班安排 ， 遵守店内各项规章制度 ， 注重仪容仪表；
2、确保店内清洁地板、桌面、墙壁等不得有油污；
3、负责烧烤制品的准备工作 ， 严格按照操作流程准备加工原料 ， 确保成品口味纯正 ， 配料期间不得浪费原料；
4、快速掌握餐厅菜品价格特色及风味 ， 客人咨询相关问题时需快速准确回答 ， 为客人推销酒水及特色菜品；
【烧烤的服务员要干什么 烧烤店服务员做什么】5、按客人点菜顺序上菜 ， 上菜时确保托盘干净 ， 避免出现打翻、碰撞等现象；
6、及时为客人撤换脏骨盘、烟灰缸等 。

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