花甲是蛤蜊的一种,蛤蜊是多种可食贝类的统称 花甲和蛤蜊有哪些区别


1、花甲是蛤蜊的一种,蛤蜊是多种多样可食贝壳类的通称,因而花甲是蛤蜊,但蛤蜊不等同于花甲 。蛤蛎属软件动物门,其珍珠贝略呈三角形,腹缘正圆形 。壳质坚厚,两壳尺寸相同 。文蛤肉嫩味正,是贝类海鲜里的佳品 。
【花甲是蛤蜊的一种,蛤蜊是多种可食贝类的统称 花甲和蛤蜊有哪些区别】2、该科动物有暖水种也是有开水种,全球各大洋都是有遍布 。在我国沿海地区已发觉30多种多样,多栖居在潮间带的过程当中、下区和潮下带一百米以下的近海深海,极少数能生活在一百米以上海底,营穴居生活 。蛤蜊科的动物具有较高的经济效益,肉细嫩味美,营养全面,也是国内的滩涂养殖的重要种类 。