相比而言,蛋糕烘焙中,较难制作出来的是面包,其它的点心,仅有戚风蛋糕难度略微大些,其它的不是非常大,只应该按照流程按部就班的实际操作就行了 。那样怎样制作面包呢?
1、将小麦面粉,酵母菌,红萝卜汁,无盐黄油放进面包机,运行“发面团”程序流程 。
【关于怎样制作面包的相关内容 怎样制作面包】2、将面团放到面包机身发酵 。当面团澎涨显著,用手插小洞不回缩时,发酵完毕 。
3、发酵好一点的面团 。
4、面包体制作面包,完善就可以 。
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