糖姜片的做法

生姜是我们常用的调味品,有些人受不了生姜较为刺激的气味 。其实,吃生姜对我们身体的裨益非常大 。
糖姜片
原料:嫩姜2000克,白糖300克,芝麻4克,胡椒粉适量 。
糖姜片的做法
1、将生姜洗净去皮,切成片装盘 。
2、上锅蒸15分钟取出 。
3、再加入白糖、芝麻、胡椒粉拌匀 。
4、最后烘干即可 。
特点:香、甜、辣 。
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关键词:生姜
生姜的功能
【糖姜片的做法】传统健身观点认为生姜,味辛,微温,含辛辣和芳香气味的挥发油 。油中主要成分为姜醇、姜油萜、姜烯、姜酚、龙脑、枸橼醛等 。姜中的黄色油状液...[更多]