鸡蛋营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。所以鸡蛋是日常餐桌上必不可缺少的食物,每天适量吃一点能适当补充人体所需的矿物,鸡蛋虽好,但也不能贪多,食用过多不光对身体无益有可能还会适得其反 。
平时家里都会储备鸡蛋,大部分都是早餐时搭配着,有时也会在午餐或晚餐时搭配其他的菜炒一炒,一盘既营养又美味的菜很快就能上餐桌 。今天向大家介绍的这道菜就是采用炒的工序制作而成 。
营养又美味的炒鸡蛋的做法大全
材料:土鸡蛋4个、小青椒8个、剁椒1勺、油和盐适量
【炒鸡蛋的做法大全】
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