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长亭在茶马古道上是一种特别的存在 , 人们在这里挡风遮雨 , 休息饮水和迎来送往 。 “长亭外 , 古道边 , 芳草碧连天” , 这大概是对长亭最好的描述 。 它是一种极具中国民族特色的建筑 , 沉淀着中华民族深厚的情感 。 如今 , 斑驳的石板 , 记录了茶马古道兴衰的历史 。
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黄沙坪古镇是当年茶商餐宿 , 交易的必经之地 , 见证了“茶市斯为最 , 人烟两岸稠”繁荣景象 。 青石板上响起哒哒的马蹄声 , 老人们侧身遥望 , 我家的儿郎何时归来?
这些饱经风雨的老街 , 诉说着历史留下的故事 , 至今保存的会馆和古茶坊、茶市等遗迹 , 闪烁着昨天的荣耀和辉煌 。
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安化黑茶的发展历史中 , 少不了茶马古道 , 也少不了千两茶 。
千两茶 , 是安化的传统名茶 。 据说 , 在清道光年间 , 陕西的商人到安化采购黑茶 , 为了运输方便 , 将采购的散装黑茶踩压成包 , 运回陕西 。 后来 , 经过改良 , 将重量100两散黑茶踩压捆绑成圆柱形的“百两茶” 。
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到了清同治年间 , 他们又在“百两茶”的基础上 , 将茶叶重量增加至1000两 , 将黑茶踩压捆绑成“千两茶” , 又名花卷茶 。 千两茶呈圆柱形 , 一般长约1.6米 , 直径0.2米左右 , 净重约36公斤 。 因为所谓的千两其实用的是老秤 , 16两为1斤 。
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饮用黑茶 , 不仅能促进血液循环 , 并且可以抑制肥胖 , 降血脂血压 。 所以近年来 , 黑茶受到越来越多消费者的青睐 。
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慢慢走 , 慢慢看 , 穿过黑茶的历史 , 信步来到三楼 。 这里以《岁月留痕》为主题 , 展示了厚重的安化人文历史 。 安化制县 , 两万多年前 , 我们的祖先就在这片土地上繁衍生息 , 历史文化源远流长 , 犹如安化的黑茶一般 , 散发出阵阵沁人心脾的清香 。
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参观完展示厅 , 依旧不想离开 , 找一个角落 , 冲一杯黑茶 , 茶香四溢中 , 我仿佛又听到哒哒的马蹄声 。
时光轮回 , 安化作为昔日茶马古道重要的起点之一 , 在新一轮经济浪潮下 , 必将会迎来黑茶的复兴盛世 。
我是琰棱
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