【图】自制西红柿酱的做法教你几种简单西红柿酱的做法 _生活百科

简单西红柿酱的做法一
配料：番茄酱784g、皮番茄784g、2瓣大蒜、1个小洋葱、6个丁香、1汤勺罗勒、1汤勺盐、1/4汤勺辣椒粉、2大勺糖、1/4杯的橄榄油、1/4杯的芝士
西红柿酱的做法步骤
1、先将洋葱和大蒜切小粒。
2、锅中放橄榄油，将洋葱和蒜煸炒至软。

文章插图

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3、加入番茄酱。
4、西红柿按照要求要去皮，我呢，将它放到大碗里，乱挤一气，出来的皮儿直接扔掉，省点事。
5、加入新鲜西红柿泥，和各种调料。
6、最后放入芝士。大火烧开。
7、转小火，开始熬制，时间3个小时。（太时间长了，我弄了两个多小时，中间因为太浓稠还要加点水稀释一下）
健康饮食网小提示
【【图】自制西红柿酱的做法教你几种简单西红柿酱的做法】西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会

【图】自制西红柿酱的做法 教你几种简单西红柿酱的做法

【图】自制西红柿酱的做法教你几种简单西红柿酱的做法