两种颜色的饺子皮怎么和面,一个饺子皮两种颜色怎么做( 二 )


第二点:在调制肉馅时,放入少许花椒水,这样包出来的饺子,煮熟以后一咬一包水,味道鲜美,饺子馅不发干 。
假如想包羊肉馅饺子,先把花椒水泡二十分钟,然后浇到羊肉馅里面 。花椒水可以去腥调味 。