土鲶鱼怎么做才好吃又简单 _知识经验

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鲢鱼可以是红烧鲢鱼、剁碎鲢鱼、家常鲢鱼等。以自制鲢鱼为例，需要准备食材:鲶鱼、蒜、姜、葱、料酒、蚝油、胡椒粉、香菜、淀粉、鸡精、豆瓣酱、辣椒面、花椒粒、熔化猪油、醋、酱油、生抽、糖、泡椒。分为五个步骤，以下是国内鲢鱼的详细操作:
步骤1:调味处理
姜、蒜切片，泡椒、豆瓣切碎备用，香料、辣椒放在一起备用。
第二步:鱼的处理
鱼加工后用料酒、盐、糯米粉腌制。
第三步:加入调料。
将油加热至冒烟，放入香料、姜蒜切片，翻炒至香，转小火，放入豆瓣酱、泡椒和干辣椒粉，加入糖和水。
第四步:倒入鱼。
倒入鱼，煮10-15分钟左右，撒上花椒粉和辣椒粉，锅里的油加热到冒烟，撒上香菜。
【土鲶鱼怎么做才好吃又简单】第五步:完成
把锅喝完。
总结:以上就是关于如何把原生鲶鱼做的好吃的具体操作步骤。希望对大家有帮助。
以上讲解了如何把鲶鱼做的好吃又简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。