【梭鱼做法】
梭鱼作法一共有4步 。能做清炖梭鱼、清炖梭鱼、酱焖梭鱼等 。提前准备食物：梭鱼、葱、蒜、姜、盐、料酒、生抽、植物油、清水 。以下属于清炖梭鱼具体的操作流程：实际操作/流程1提前准备食物梭鱼切片后沾到小麦面粉，生姜切成片，葱系结预留 。2煎鱼块凉锅耗油，放进鱼块，慢火慢煎，煎至两面金黄色 。3添加调料添加清水、生姜片、蒜、葱、料酒、生抽，烧沸水后中小火慢炖 。4走红收汤汁炖至汤汁变为奶白色时，进入盐调料，走红收汤汁就可以 。END汇总：以上就是梭鱼作法具体的操作流程，希望能够帮到大家 。

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