北方人钟爱面食，一日三餐，几乎餐餐都离不开面食，而馒头就是最常见的传统面食了 。但要是没发酵粉怎么发面呢？
1、面粉种类较多，像小麦自发面粉，本就自含发酵粉成分 。

2、直接加水就可发酵，而普通面粉，则可以用白糖 。

3、以2比1的比例加入白糖再加适量温水拌匀，倒入盛有面粉的盆中 。

4、将面粉揉成面团，加盖放置三四十分钟即可完成发酵 。

【没发酵粉怎么发面】以上就是给各位带来的关于没发酵粉怎么发面的全部内容了 。

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