鱼的做法很多，清蒸是最常见的，清蒸鱼可以最大化的保留鱼肉的鲜美和营养 。大家都知道鱼肉鲜味是很足的，营养也很丰富，肉质细腻，容易消化 。那么网友们知道蒸鱼要多长时间吗？

1、鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，一般我们买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟 。
2、但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的，草鱼肉质老一些多蒸一会，鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了 。
3、最常拿来清蒸的就是鲈鱼，鲈鱼的营养价值高，清蒸是最好吃的 。
【蒸鱼要多长时间】以上就是对于蒸鱼要多长时间的全部内容 。

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