新手厨娘轻松玩转美意年菜——15分钟煮一碗金丝穿元宝
金丝穿元宝,其实就是饺子煮面,这个说法流行于我国关中、河南等部分地方,新年里,一定要吃一种由饺子与面条同煮的饭,讨"金玉满堂,财源滚滚”的好彩头 。金丝与元宝的搭配,不仅听起来让人满心欢喜,吃起来更是口感丰富,让人端在手中爱不释手,吃的是吉祥,吃的是财富,从内到外都会有一种满足感 。
对于新手厨娘,饺子和面都可以买半成品,只需花十几分钟加工一下,装饰一下就可以端上桌了 。非常简单吧,却一定会让客人对你刮目相看哦
金丝穿元宝【金丝穿元宝的做法】主料:挂面1小把、速冻饺子6个
配料:香葱1根
调料:盐少许
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