菜系及功能:家常菜谱
芥末牛百叶原料:牛百叶200克 。色拉油25克，调制饧发好的芥末糊3克，葱花10克，盐3克，糖2克 。
芥末牛百叶的做法:
1)将牛百叶洗净，切成细丝，放入沸水锅内一烫即捞出，沥干水分放入碗内，加入精盐、白糖、芥末糊拌匀 。
文章插图
文章插图
2)炒锅置于火上，放入油烧热，下入葱花爆出香味，浇在百叶上拌匀，装盘即可 。
【芥末牛百叶的做法】料理要诀：牛百叶一定要选菜牛的胃，否则嚼不动 。水烫时间千万不能长 。调味时，咸味不可重，以清淡为好 。调味料根据个人爱好，可多种多样，如辣油加糖、醋即为酸辣味 。若只简单地加酱油、麻油调拌亦很爽口 。
健康饮食网小提示
鸡肉和芥末不能一起吃:两者共食，恐助火热，无益于健康
兔肉和芥末不能一起吃:性味相反不宜同食
- 牛蒡茶可消除人体毒素,常常熬夜来杯牛蒡茶补气强身
- 金牛座2015年运势一月份每日运程 金牛座座今日运势2015年
- 金牛座明日运势女【今年金牛座女生的运势怎么样?】
- 双子座属牛19 97年2016年高考试运势 属牛双子2021年运势及运程
- 苏珊米勒2017年12月金牛座运势【巨蟹座2020年运势】
- #属牛男射手座运势#属牛的射手座今天幸运色
- 1985年属牛的人运气好不好【】
- #2019年金牛座的整体运势怎么样，会有起伏吗？#2019年金牛座三月运势如何
- “2015年金牛座11月份运势“金牛座2016年11月运势
- |属龙的牛年的生日祝福词语？