1.主食区
2.奶酪等高脂食物区
3.鱼肉区
4.水果区
5.淀粉、蛋白类食物刻度线
6.蔬菜刻度线
换套新餐具就能减肥,是不是很有吸引力?据美国广播公司6月28日报道,一种名为“diet plate”的减肥餐具被证实具有控制食量和改善糖尿病的效果 。
这套餐具包括一个有刻度的碗和一个印有食物分区的盘子 。碗上刻度以四种不同颜色的线标出,如果你吃的是淀粉或蛋白类食物,那么盛到低处的绿色线;如果吃的是绿叶蔬菜,就盛到高处的蓝色线,这样可以保证热量摄入不超标 。而盘子则分为大小不同的“男”、“女”两款,将食物放入盘中的相应区域(鱼肉区、主食区、奶酪等高脂食物区、水果区),可以在控制热量的基础上保证营养均衡
。加拿大卡尔加里大学教授苏·派德森对130名糖尿病患者进行的为期6个月的研究显示,使用这种具有管理功能的餐具,可以使体重每月减轻1—4斤,并有效控制血糖 。
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