导读:虽然很多爱美的mm知道什么食品对身体有益,什么食品有助于减肥 。但是就是不喜欢吃或者懒做 。下面就传授几招可口又能减肥的家常食品以及做法吧 。
1、生菜--给低脂减肥者补充丢失的纤维素
市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜,还有油麦菜,都可以算作生菜的一种 。和另一种常见的蔬菜白菜相比,生菜纤维含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不错的减肥食品 。此外,因为生菜叶中含有莴苣素,还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效 。
营养亮点:丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足 。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维 。
补充建议:除了制作常见的生菜沙拉之外,还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜,在进餐的时候,或者想吃东西的时候都可以拿出即吃,随时补充 。
2、芦笋--给低碳水化合物想瘦身者增加维生素和微量元素
芦笋可是蔬菜中的贵族:虽然价格比别的蔬菜稍加昂贵,但口味确实清香鲜美 。和一般的蔬菜相比,芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口,而且还含有更多的维生素和微量元素 。此外,芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有100多微克,已达到一个人每日需求量的1/4.
营养亮点:吃上一盘芦笋,它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦 。
补充建议:首先,芦笋最好整根煮,这样能在最大程度上保持营养;此外,芦笋的营养多在尖上,最好把芦笋捆起来头朝上煮,以保持营养 。
3、西葫芦--扫清减肥后的暗黄面色
这种平淡无奇的廉价蔬菜,其营养价值却毫不逊色 。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高 。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用 。
营养亮点:无论遵循什么减肥法,减肥人士们通常都会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛 。富含水分的西葫芦能帮你扫清减肥后的暗黄,还你白皙的面色 。
补充建议:西葫芦不宜生吃,烹调时不宜烧得太烂,以免营养损失 。此外,西葫芦性寒,脾胃虚寒的人应少吃或慎吃 。
4、番茄--维持皮肤弹性和水分
和西葫芦一样,番茄也是水嫩女人的最爱 。鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%,且番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用,能减少心脏病发作 。此外,番茄中的尼克酸,能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤 。
营养亮点:想做到既减肥,又能维持皮肤的弹性和水分?那么,吃番茄的时候就多多益善吧,它会让你水润清新,美丽无极限 。
补充建议:与催红剂快速催熟的番茄相比,自然成熟的番茄营养更加丰富,味道也分外香浓 。所以,选购的时候,最好选择自然成熟的番茄 。
5 、胡萝卜—小人参
用胡萝卜减肥是近期盛行的经济型减肥法,有效率95%以上 。胡萝卜素有“小人参”之美称,胡萝卜富含维生素A、植物纤维、糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。胡萝卜有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂、增强免疫功能的功效 。胡萝卜的植物纤维,吸水性强,在肠胃中体积容易膨胀,是肠胃中的“充盈物质”,可以加强肠胃的蠕动,从而利膈宽肠,通便排毒 。
胡萝卜一般是炖汤、炒菜、榨汁吃,这都得在家才能做,鲜胡萝卜存放时间不长 。对上班族来说不能每天随时吃到有些遗憾,有科学实验证明萝卜干同胡萝卜除水分有差别外,在营养上并无明显差别.胡萝卜素几乎没变化,营养流失极少.异族今天介绍这款胡萝卜干的做法,给怕胡萝卜味道的MM带来福音了,烤过的胡萝卜很香哦~成品可以装入食品袋中,随吃随取 。让MM们个个成为小腰女~
[注意]胡萝卜虽生、熟皆可食,但生用性凉,脾胃虚寒者不宜 。
材料:胡萝卜、盐少量
工具:微波炉(Micheal和萝卜樱子送的)、烤薯片器(趣玩网掏来的)
烤薯片器由多功能烤蓝、切片器、盛食品小碗、切片互助器
做法:
1、先将要烤的胡萝卜清洗干净,然后用切片器将胡萝卜切成薄片,切出来厚薄很均匀每片在4MM左右 。
2、切片互助器
3、切片器刀片十分锋利,当胡萝卜切至较小时,异族把它夹在切片互助器下,继续切,防止割伤手指 。
4、把盐放在碗里加水浸泡5分钟至10分钟,取出再把泡过调味的胡萝卜薄片插烤篮上,烤篮上插的密度尽量保持插一片空一片,这样的话可以使胡萝卜的水蒸气容易散发 。
5、将排列好的胡萝卜片烤篮放在微波炉的中间,
6、微波炉关上门,按高火叮5分钟 。
7、加热后取出即可食用 。晾凉了可装塑料袋里,随时食用 。
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