简单易做的晚餐健康瘦身菜 _生活百科

导读：要瘦身更要健康，本周推出特别减肥套餐—青菜豆腐花+南瓜小米粥。
青菜豆腐花
材料(1人份)：上海青菜50g、内酯豆腐100g、
调味料：蘑菇精、盐
做法：
1、电水煲通电，倒入一点点油，烧热;
2、上海青洗净、控干、切碎，放入锅内炒一下;
3、加入少量水、少量盐、蘑菇精，炖几分钟;
4、内酯豆腐倒在碗中，将烧好的青菜连汤倒在豆腐上，放一点剁椒点缀，开吃吧!
啰哩八嗦：
1、烧菜的时候加少量的水就好了，不要太多水;
2、内酯豆腐是熟豆747浆做的，可以开盒即食;
南瓜小米粥
材料(1人份)：小米20g、南瓜100g、
调味料：啥也没放
做法：
1、南瓜去瓤，切小块，电饭煲内烧点水，水开后放入南瓜块，水的量没过南瓜块就可以;
2、小米淘洗干净，看南瓜开锅了，放入电饭煲内同煮;
3、煮15-20分钟左右，看小米粥有一点粘稠了，就ok啦!
啰哩八嗦：
1、南瓜本身就有甜味，所以我什么都没放，一直觉得原味的食物最好吃，hoho;
2、水的量不要太多，我喜欢有点粘稠的粥，这样很香;
3、小米的量别看20g只有那么少一点，但是煮好了也有一碗呢，这个一人份不要放多啦~
热量计算(热量数据查询来自薄荷食物库)：
青菜豆腐花：豆腐(内酯)100.0克 49.0大卡、油菜心 50.0克 5.5大卡、菜籽油 5.0克 44.95大卡;
南瓜小米粥：小米 20.0克 71.6大卡、南瓜 100.0克 22.0大卡。
共计：193.1大卡。
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