醋泡黑豆的制作
主料:黑豆100克、醋适量、蒜适量
【醋泡黑豆的8大功效,醋泡黑豆的制作方法】步骤:
1、将黑豆清洗干净,沥干水分备用;
2、将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分;
3、转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却;
4、取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全沉没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜;
5、将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用 。
烹饪技巧:
1、建议大家用玻璃容器,因为塑料盒轻易被醋腐蚀;
2、泡好以后,每一颗黑豆都饱满光泽,7天后打开盖子,一股浓郁的醋香迎面扑来,让人垂涎欲滴 。吃不惯纯酸味道的朋友,可以加入适量榨菜碎末,吃起来口感更好;
3、醋泡黑豆有2种做法:一是熟豆泡醋,二是炒豆泡醋 。2个方法各有利弊,熟豆泡醋口感好,腌制时间短,但会流失部分营养成分;生豆泡醋腌制时间较长,口感较差,但营养更丰富 。
- “求教1.5的主线能钓多重的鱼“1.5主线多大的八字
- 对八字看配偶相貌的异议|容貌美的八字
- 素有植物皇后之誉的香菇,香菇营养价值及做法
- 桃胶是天然的美容佳品,桃胶的功效与吃法
- 最准的算命方法是什么 | 推书 推荐一些玄学、算命、相师类的小说
- 【2020年5月25号8点55分生的女孩 五行缺什么?】八字原局财库冲开
- 用生辰八字算自己金,木,水,火,土,是什么命的网址是什么|八字看命口诀全集
- 木耳滑而带爽营养价值高,木耳的饮食禁忌
- 算命的说我明年有机会进入婚姻,还有一个说我明年正缘比较旺,都是什么意思啊?|算命说命里有三个孩子算不算打掉的
- 味精使禁忌,准确使用味精的技巧