数字食谱 吃不胖的瘦身秘诀

为防止越吃越胖 , 最近 , 营养学家特别推荐一款“1~8数字食谱” , 即每天1个水果 , 2勺素油 , 3碗主食 , 4盘蔬菜 , 5份蛋白质食物 , 6克食盐 , 7种调味品 , 8杯水 。 
“数字食谱”吃不胖的瘦身秘诀 
1个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个 , 只要想吃 , 什么时候都可以吃 。 
2勺素油:烹调时尽量少放油 , 而且最好食用素油即植物油 , 其中的不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益 。 
3碗主食:每日3餐都要有主食 , 粗细粮搭配吃最好 。 
4盘蔬菜:每人每天蔬菜的摄入量应保持在400~500克 , 把它分成4份来吃 。早餐1份 , 午餐2份 , 晚餐1份 。蔬菜的种类要多 , 一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的 , 而且深绿色蔬菜要占主角 , 其他颜色的如西红柿、胡萝卜、茄子等 , 也要合理搭配着吃 。 
5份蛋白质:每天吃肉类50克 , 当然最好是瘦肉 , 鱼类50克 , 豆腐或豆制品200克 , 蛋1个 , 牛奶或酸奶1杯 。这种以低脂肪的植物蛋白配上非高脂肪的动物蛋白 , 或用植物蛋白配少量的动物蛋白的方法 , 不仅经济实惠 , 而且动物脂肪和胆固醇相对较少 。 
6克食盐:世界卫生组织提倡 , 每人每天食盐推荐摄入量为6克 。政府部门发放的蓝色小盐勺 , 每一平勺是2克 , 一天用3勺就足够了 。 
7种调味品:各种调味品 , 如葱、姜、蒜、大料、花椒等 , 作为每天的烹饪作料不可缺少 , 它们有使菜肴增加美味 , 提高食欲 , 解毒杀菌 , 舒筋活血 , 保护维生素C , 减少水溶性维生素损失的作用 。 
【数字食谱 吃不胖的瘦身秘诀】8杯水:这8杯水指的是白开水或是茶水 , 各种碳酸饮料、甜饮料都要少喝 。每天保证8杯水 , 可以补充体液、促进代谢、增进健康 。