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保存方法:
1.把咖喱块和咖喱酱放在一个袋子里,然后把袋子空抽真空,储存起来 。
2.将咖喱块和咖喱酱储存在冰箱里 。再次使用时 , 凝固的咖喱汁要慢慢融化,需要不断搅拌 。
生产步骤:
1.锅预热后,开小火,将奶油、葱花、蒜末、芹菜、胡萝卜末、月桂叶、土豆丁放入锅中翻炒;
2.加入辣椒粉和红辣椒粉 , 搅拌均匀后加入咖喱粉;
【咖喱块怎么存放】3、然后加入郁金香粉增味 , 再加入面粉搅拌均匀 , 小火翻炒两分钟;
4.倒入红酒、牛肉汤和艾丹奶酪,然后加入黑胡椒、糖和盐调味 , 小火煮五分钟 。
标签:咖喱如何保存
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