馄饨和云吞是否一样 馄饨和云吞一样吗

“千里不一样风,数千里不一样俗”,中国地大物博,北方和南方饮食区别也非常大 。那样馄饨和云吞一样吗?
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馄饨和云吞是否一样 馄饨和云吞一样吗

1、云吞和馄饨并不是同一类食材 。
2、云吞是广州一带特别流行的小吃,广东人针对食物是非常看重鲜香的,因此做出来云吞味道鲜香,并且云吞在活面的时候就会打进生鸡蛋,而且擀面皮做出来的也非常的薄,馅儿 。在吃的时候云吞是能够独立吃的东西,但是有一些还会配搭面一起吃,特别是一定要喝汤 。
3、馄饨是苏州地区的一种美食特色,在和面时应用了纯小麦面粉和面,做出来馄饨皮略厚,包裹之后比较像皮薄水饺,并且馄饨针对高汤的需求并不是很高的,也可以用大骨汤,也也可以用白汤,搞好之后还能放上一些海菜,虾米音乐,阴囊什么的,上海市馄饨可以不用喝汤,但是是一定要吃馅儿的,
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