食材:蕨麻(人参果)30g、小米200g、红枣5个,枸杞10个g、红糖适量 。
做法:
1.用温水将蕨麻浸泡30分钟,然后洗净 。红枣也洗净,浸泡,枸杞和小米洗净 。
2.砂锅加水后加蕨麻,煮10分钟左右(大火) 。
加入小米和红枣 。
再煮20分钟 。
加入枸杞,转中小火 。
6.煮蕨麻,小米软熟后加入红糖(平时不加糖也可以加一点冰糖调味 。
【小米蕨麻的做法 蕨麻怎么吃】7、拌匀即可食用 。
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