【敞锅煮皮,盖锅煮馅,敞开锅煮,水温只能接近100摄氏度 生肉饺子一般要煮多久】
开锅煮皮，盖锅煮馅 。开锅煮，水温只能接近100摄氏度 。由于水的沸腾，饺子不停地旋转 。皮煮熟后，盖上锅煮 。温度升高，馅料容易煮透 。大约10~15分钟左右，饺子飘上来就熟了 。最好在漂浮后放一些冷水，然后开锅捞出 。
【敞锅煮皮,盖锅煮馅,敞开锅煮,水温只能接近100摄氏度 生肉饺子一般要煮多久】
开锅煮皮，盖锅煮馅 。开锅煮，水温只能接近100摄氏度 。由于水的沸腾，饺子不停地旋转 。皮煮熟后，盖上锅煮 。温度升高，馅料容易煮透 。大约10~15分钟左右，饺子飘上来就熟了 。最好在漂浮后放一些冷水，然后开锅捞出 。