灵芝是一种比较贵重的药材,所以,很多人把灵芝购入家中以后,会有点舍不得吃的感觉,时间一久或者放置的方法不恰当,就会导致灵芝发霉问题出现,那么灵芝发霉了还能吃吗?
1、视情况而定 。
2、灵芝表面若是只长了一点小霉,发霉的程度较轻,可去掉发霉部分继续食用,对人体的影响不大,但不能长期吃这样的灵芝,否则也会有一定影响;若灵芝发霉程度很严重,还伴有腐烂变质的情况时,这样的灵芝已经失去了药用价值,便无法继续食用 。
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