秋葵基本食用方法——
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩 。
【香肠炝拌秋葵的做法】香肠炝拌秋葵
主辅料:秋葵200克、自制香肠半根、蒜瓣4瓣、盐适量、生抽适量、植物油适量
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