茉莉花水烤扁鸡的做法 _生活百科

对于这种闷热的天气来说,烤鸡食谱,会显得更热,但是,美味对于人们来说,永远是一种诱惑!
因为朋友送了些茉莉花,所以即使天气不那么好,打开窗户没有一丝风,
但也不防碍开着空调来烤这只鸡.这是一种典型的欧洲家庭料理,莎莎酱,听起来很诱人,头一天把鸡用茉莉花水浸泡起来,第二天来烤,如果是有亲近的朋友来共同享用,会更加合适,
比起传统的烤鸡要花上一两个小时来烤,现在更喜欢这种短时间的烤制方法,鸡肉会更加嫩、多汁，
不用让它呆在烤箱中太久，也不用担心它的翅膀尖部会烤糊。
严格的来说，你吃不出很浓的茉莉花的味道，但那种表皮脆脆的口感和一粒粒海盐的咸味，尤其是配着不可少的莎莎酱，它绝对是一场家宴的主角！

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【茉莉花水烤扁鸡的做法】健康饮食网小提示
桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。