【鱼香碎滑肉的做法】最近和一个粉丝聊天时她说她家孩子不爱吃饭 ， 每到吃饭的时候都是吃几口就放下了 。在火哥看来孩子不吃饭的原因一般有两个：第一饭前零食吃太多所以到了该吃饭的时候没胃口 。第二就是你做的菜确实不下饭看着没胃口 。第一个问题的解决很简单 ， 那就是彻底不给孩子吃零食 。第二个问题要复杂很多 ， 你必须做出符合孩子胃口的下饭菜（注意：不是你想的所谓营养餐 。孩子啥都不吃哪儿来的营养啊？）！今天这道菜绝对可以算是一道色香味俱全的下饭菜 ， 如果你按照火哥的方法做好了我就不信你孩子吃不下饭 。
【鱼香碎滑肉】春日的米饭冤家
原料：蒜薹、水发木耳、去皮猪五花肉、泡椒、大蒜、老姜、菜籽油、白糖、盐、水淀粉、葱花
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