枸杞不仅能生精，还能降血糖？枸杞泡水好，还是干吃好？答案来了( 二 ) _健康小知识

【枸杞不仅能生精，还能降血糖？枸杞泡水好，还是干吃好？答案来了】因此，千万不要指望喝枸杞水或者偶尔干吃枸杞来达到生精的效果，如果真的有这方面的需求，最科学的方法还是经过中医大夫辩证配伍开方，这样才能真正达到生精的效果。 #健康明星计划#
枸杞能够降血糖？
药理研究发现，枸杞的确具有降血糖的作用，这是因为枸杞里面的枸杞多糖在起作用。
但是，单单依靠进食枸杞来达到降血糖是无法实现的。因为这项研究所使用的对象是动物而且所使用的是枸杞的提取液，并不是让动物直接吃用枸杞。即使是枸杞中的枸杞多糖具有降血糖的作用，但是枸杞中的枸杞多糖含量是非常低的，想要达到降血糖剂量就需要大量枸杞，而通过日常进食枸杞根本无法达到，所以“不谈剂量谈效果都是在耍流氓” 。

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另外，枸杞还属于高糖分食物，每100g枸杞大约含有19g糖分，因此对于糖尿病患者来说，如果大量进食枸杞的话，不但起不到降血糖的作用，反而容易造成血糖急剧升高。因此，枸杞并不能大量食用，更何况还容易引起上火，日均摄入量不宜超过15g 。
三、枸杞是泡水好，还是干吃好？
对于枸杞的食用方法有许多种，有炖汤、泡水、泡酒、干吃等，而日常中比较常见的就是泡水喝以及干吃（直接嚼吃），对于这两种常见的食用方法，许多人都非常纠结，就是到底枸杞是泡水喝好还是干吃好呢？
首先，来说一下枸杞泡水喝到底好不好。相比于干吃，许多人更加喜欢用枸杞来泡水喝，但是枸杞在用开水浸泡的过程中，其实里面的营养成分并不能够全部溶解到水里，特别是受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分的有效成分能释放到水中。

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另外，许多人直接用刚刚烧开的开水泡枸杞，这么高的温度会使枸杞多糖变性从而导致药效降低。还有就是，许多人用枸杞泡水往往只是喝枸杞水，而不吃枸杞，这样的话并不能将枸杞的营养完全吸收，就大大浪费了。
因此，枸杞泡水喝的话，其实并没有摄入多少枸杞的有效成分，而且还容易造成营养流失，并不能使枸杞的药性完全发挥出来。
接着，我们再来说一下枸杞直接干吃好不好。相对于枸杞泡水，其实直接用嘴嚼吃枸杞更好，一来营养成分不会流失，二来也不会遭到破坏，这样身体对于枸杞中营养成分吸收就会更加充分。比如枸杞中的胡萝卜素是不溶于水的，枸杞水中非常有限，而直接干吃却可将胡萝卜素完全吸收。

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而且中国中医研究院曾经做了一个研究，其结果表明，枸杞子传统的“炖、泡、煮”等食用方法，大部分有效物质不是被破坏，就是被浪费了，吸收率最多只能达到2.03% 。
因此，如果想要尽最大效果吸收枸杞的有效成分，干吃枸杞要比枸杞泡水好得多。
四、吃枸杞时，需要注意哪些问题？
枸杞虽然具有较好的滋补作用，但是并不适合所有人食用，特别是对于那些外邪实热（咽喉肿痛、发烧等）、脾虚有湿以及泄泻者是不能食用枸杞，否则就会加重病情。
食用枸杞时不可大量食用，日均摄入量不宜超过15g 。而且想要达到比较好的效果，在不大量食用的前提下，还需坚持食用，因为偶尔吃一两次根本起不到效果。