自制红薯干 _生活百科

我买烤红薯的记忆停留在了大学，那个温暖而纯粹的年代，冬日里双手捧着红薯，边暖手边吃的感觉回想起来都是年轻的。现在想吃了，都是自己动手，用烤箱烘上一烤盘，可以当饭吃的那种，0(∩_∩)0哈哈~，这画面少了年轻的懵懂，多了生活的实在。
人真的是在变，不止是年龄和容颜，更多的是心态和思想，种种都变得更世俗，更社会，就连胃口都是，总想多点花样，多点新鲜感。就为了这点新鲜感，所以，今年的红薯第一烤烤了红薯干，刷了黄油、蜂蜜和柠檬汁，吃起来味道酥脆而清新，对得起我这贪婪的好胃口。
换着花样吃红薯，深秋季的香脆小吃【自制红薯干】
食材：红薯三个，黄油20g，蜂蜜1勺，柠檬半个，盐少许。
【自制红薯干】

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美食小提示
1、红薯要切的厚薄均匀，尽量切薄一点，这样容易烤，放凉后也更脆。
2、我用了三个红薯，切薄片后，占了一个45L的烤网和烤盘，烤的时候，我是两层一起烤的，所以事实证明烤网烤起来更给力，也更均匀。
3、拷好的红薯干密封保存，因为红薯干容易吸潮回软。
健康饮食网小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。
关键词:红薯黄油
红薯的营养价值
红薯又名白薯、番薯、山芋、地瓜。它在我国种植和食用很广泛,在世界上是被公认的价廉味美、粮菜兼用、老少皆宜的健身长寿食品。红薯的食法有蒸...[更多]