文章插图
1.用刷子刷扇贝表面,用刀去掉扇贝的另一半壳,去内脏,洗净沥干 。
2.将粉丝切成小块,沥干水分 。
3.将大蒜放入碗中,加入菜籽油、蚝油、酱油、鸡精,加入胡椒粉拌匀成酱 。
4.将扇贝放入盘中,铺上粉丝 , 淋上酱汁 。
【蒜蓉扇贝怎么做 蒜蓉扇贝的家常做法】5、冷水入锅,水开后蒸10分钟,蒜蓉干贝配葱花即可 。
以上讲解了蒜蓉干贝的烹饪方法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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