猪肉和牛肉能一起吃吗 快来看看吧


猪肉和牛肉能一起吃吗 快来看看吧

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1.猪肉和牛肉不能一起吃 。
2.一般来说,猪肉和牛肉都是温凉的,一个是滋补脾胃的,一个是寒凉油腻的 。两者互相冲突,最好不要同时使用 。
3.猪肉和牛肉不能一起吃的说法由来已久 。《吃就要》指出:“猪肉不能和牛肉一起吃” 。这主要是从中医的角度考虑的 。第一,从中医食物的药性来看,猪肉性酸寒 , 微寒,有养阴寒之性 。而牛肉,气味甘温,能补脾胃,强腰足,有平中益气的作用 。
一个是温的,一个是寒的,一个是养脾胃的,一个是寒腻的,性质和口味冲突,不适合一起吃 。当然 , 不仅牛肉不能和猪肉一起吃 , 吃猪肉加甘草会中毒,吃猪肉加雪梨会伤肾,吃猪肉加杏子会腹痛,吃猪肉加杏仁会胃痛 。所以猪肉和牛肉不能一起吃 。
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