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大家好 。下面小编就和大家分享一下 。很多人不知道腌制雪里蕻最简单的方法 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.首先,腌制雪里蕻时,我们需要先用清水将雪里蕻冲洗干净,然后晾干 。这样晒半天可以让雪里蕻水分稍微减少 。
2.野菜晒干后,我们取一个无油无水无油的盆 , 把晒干的野菜放在上面 , 再撒一层盐,这样野菜和盐就按比例依次放入盘中 。一般来说,一斤野菜需要一两盐,再往上面撒点胡椒粉就能把野菜搓得这么狠了 。
3.我们把揉好的野菜放入事先准备好的坛子里,用手压实,然后在坛子里倒入适量的白酒,把坛子封好,放在阴凉处20天左右,再拿出来吃 。腌制的野菜很好吃,颜色特别好看 。
【腌雪里蕻的最简单做法】最简单的腌制雪里蕻的方法,上面解释了 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。
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