果酱开封后放冰箱能保存多久 _知识经验

【果酱开封后放冰箱能保存多久】

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大约七天。果酱本身含糖量很高。打开后会接触到空气体中的细菌等有害物质，非常容易变质。虽然在冰箱低温下能有效抑制细菌和微生物，但只能保存7天左右。一旦变酸发霉就不能食用，以免引起身体不适。
果酱是将水果、糖和酸度调节剂混合，在100℃以上的温度下熬制而成的凝胶状物质，也叫果酱。果酱是由水果、糖和酸度调节剂混合而成的凝胶状物质。制作果酱是一种长期保存水果的方法。主要用于涂在面包或吐司上。无论是草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小水果，还是李子、橙子、苹果、桃子等大水果，也都可以做成果酱，但通常只能同时使用一种水果。无糖果酱、便宜的果酱或者特殊的果酱(比如榴莲、菠萝)都会用到胶体。果酱中常用的胶体包括果胶、豆胶和黄原胶。
百科【】以上说明了果酱打开后可以在冰箱保存多久。本文到此结束，希望对大家有所帮助。