好长时间没吃鸡肉了,着实馋得紧呐!家里蔬菜也不齐全,只好随意用了现有的食材 。为了方便用了压力锅,土豆特别绵软,鸡肉也软烂,挺适合给儿子吃的,好咬又好消化 。蕃茄会出水,即使用了无水焗的功能,开盖后汤汁仍然不少 。
鲜香绵软----土豆蕃茄焖鸡块
主料蕃茄30克,土豆120克,鸡块200克 。
【土豆蕃茄焖鸡块的做法】辅料油适量,盐适量,花椒适量,大料适量,香叶适量,葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,醋适量,红烧汁适量,味精适量 。
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健康饮食网小提示
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豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻
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