今天这道菜是我和贝儿都非常喜欢的,菌类里面金针菇算是贝儿的最爱了 。就连吃黄焖鸡米饭都特别要求店家把香菇换成金针菇,金针菇配上培根谁会不爱呢,真是又鲜美又有嚼头 。可俺家小哥吃金针菇就经常塞牙,甚至吃它都会懊恼,所以这道菜算是我和贝儿专属了 。喜欢肉香酥的可以多煎一会儿,但是需要立刻吃,因为金针菇是有水分的 。
香煎黑椒金菇培根卷
材料:培根适量,金针菇一把,盐,黑胡椒碎,孜然粉,橄榄油 。
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【香煎黑椒金菇培根卷的做法】7、表面撒适量黑椒碎煎至两面上色即可出锅
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