琥珀核桃的做法

去年表妹从四川过来,正好赶上核桃新上市季节,特别从家里带了一些新鲜的核桃给我们吃,没想到的是一家三口对核桃都不感兴趣 。偶儿会放几颗到豆浆机中和豆子一起打豆浆喝,偶儿做面包时放几颗,尝试过几次,发现加了核桃后,大家都觉得没有原味的好吃或好喝,最后又干脆不加 。不弄那些核桃就暂时搁置在储物间 。担心没有保存好,就会长虫子到时又给浪费 。好东西就那样浪费蛮可惜 。正好之前做过了一次琥珀核桃,还蛮受欢迎,半个月不到的时间就把家里核桃消灭干净,这次也做成琥珀核桃,不同的是换个口味,吃吃奶香味道的试试 。
解馋小零食:奶香口味的琥珀核桃
材料:核桃仁550g,牛奶500g,白芝麻少许,冰糖60g

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美食小贴士
1、烤好的核桃仁,出烤箱后,放凉装保鲜盒中,随吃随取
2、核桃因含有较多脂肪,所以一次不能吃得太多,否则会影响消化
健康饮食网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻 。
关键词:核桃
核桃仁怎么吃最营养
【琥珀核桃的做法】核桃仁性味甘、平、温、无毒 。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富 。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补...[更多]