鸡蛋仔,据说是香港街头超人气的小吃 。
很奇怪,几年之前几次去游玩都没注意过,更没机会现场尝一尝 。
蛋糕可以烤成饼,口感可以变得又酥又香,过程却是无比简单 。
大约,除了鸡蛋仔,再做点儿别的什么也未尝不可 。
今儿,就先来份最经典的原味鸡蛋仔——
原味鸡蛋仔
材料:(1人份,两张鸡蛋仔)
低筋面粉70g,玉米淀粉10g,泡打粉2g;
鸡蛋50g,牛奶30g,清水25g,细砂糖30g,玉米油30g
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吃蛋糕,变得如此轻松——
用心于早餐,唤醒身体
【原味鸡蛋仔的做法】早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用 。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功 。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]
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