小米炒龙利鱼块
材料：小米、龙利鱼、大红椒；
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小米拌着油香、盐味，相当地美味，没试过的煮妇们一定要试试 。
美食小贴士
【小米炒龙利鱼块的做法】1、龙利鱼无论是蒸还是炒，析出的水份较多，这道炒的菜，炒出的水分最好倒掉；
2、龙利鱼肉质鲜嫩，炒的过程中，要轻晃锅铲，以免炒散鱼肉；
3、小米蒸和煮都行，加一点水蒸的方法，蒸熟的小米含水量少，适合炒制；
健康饮食网小提示
小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹
杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食，易使人呕吐腹泻
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