口水猪蹄的做法 _生活百科

最近胃口是越来越好了，虽然要控制体重，大鱼大肉不敢吃太多，但是适量食用无论对于我还是对于小芒果同学来说，都是有好处的。真是到了看到什么馋什么的时候，看到好几位博主吃猪蹄，我那口水就忍不住地流啊，小芒果同学不耻他娘亲如此馋嘴的样子，在肚子里用力地踢了几脚提醒娘亲注意形象。娘亲于是赶忙收了口水，但是也立刻起身穿衣奔菜市场去了，口水可以收，胃口是不能收滴，该吃还是要吃呀，咱娘儿俩都补得白白嫩嫩水灵灵的，人见人爱花见花开，岂不是美事？J于是一只肥猪蹄很快就被请回了家。
不想炖汤，不想红烧，因为我知道这些做法我吃两块就吃不下了。要吃就吃清清爽爽不油腻的。要说这猪蹄怎样才能清爽不油腻呀？当然是做成口水猪蹄咯！猪蹄清炖了之后捞出来，大量的油脂留在炖猪蹄的汤里了，避免了油腻。而一碗精心调制的酸辣汁酸辣中带着微微的鲜甜，更是解腻又提味。这道菜中用的酸辣汁用来做口水类的肉菜，绝对是万用的，喜欢的同学可以一试哦，保证试过就爱上！
【口水猪蹄的做法】

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2、这个酸辣汁虽然用料简单，但是味道绝对不简单，搭配肉类一起做成口水菜肴，真的是人见人爱谁吃谁馋。酸辣汁中的老干妈其实特别提味，如果不喜欢，也可以自己炸辣椒油来替代。如果能买到青蒜苗，将青蒜苗切得碎碎的加到调味汁里，色彩和味道都会更好。
健康饮食网小提示
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效