有时候想想也还真的很奇怪，小时候，有许多不喜欢吃的蔬菜，比如胡萝卜、芹菜、香菜、南瓜等，现在却成了最喜欢的 。如今买菜时，只要有可能，我肯定都要搬个整个的大南瓜回来 。
南瓜的吃法很多，不但可以蒸南瓜、炒南瓜、煮南瓜粥、南瓜豆浆等，还可以做南瓜面条、南瓜包子、南瓜花卷、南瓜发糕等面食以及南瓜蛋糕、南瓜圆子、南瓜慕斯、南瓜面包、南瓜塔等甜品，今天，这种新吃法是从我的美丽你最懂那里看到的，在此先谢过啦！
中午做了一大烤盘，原本想着一顿吃不完下午接着吃，谁知道一块也没有剩下来，收拾盘子时，我们家领导发话说：这个做法可以保留！说实话，这种做法吃起来不但南瓜的味道很赞，蒜头整个烤着吃也是另有风味，如今，已经几次上了我们家的餐桌，足可见它受欢迎的程度啦！
蒜头烤南瓜
原料：南瓜、大蒜、椒盐、山茶籽油（没有用其他植物油也可以）、黑胡椒碎
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健康饮食网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
【蒜头烤南瓜的做法】关键词:南瓜
南瓜的营养保健
南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称 。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]